MENU TRADITIONNEL

Le menu présenté vous permet un choix de qualité et de la variété. Vous pouvez choisir tout type de plat, même si vous avez des restrictions alimentaires. Si vous avez besoin d’aide, le personnel est toujours à votre disposition. Nous vous souhaitons un bon appétit.

Spectacle –  15€

Offre de pain, de beurre et d’olives trempées

Entrées

Entrées froides

Salade fraîche avec vinaigrette  –  6€
Carpaccio de pulpe avec de l’huile d’olive aromatisée  –  7,50€
Plat avec la gamme de plats traditionnels  –  9,50€
Salades de morue et de poulpe, crevettes bouillies, fromages affinés, jambon, saucisses rôties à l’Algarve.
Ardoise avec fromages et saucisses portugaises   –  15€

Entrées chaudes

Soupe au chou avec saucisse de viande –  6,50€
Soupe de poisson  –  7,50€
Roulants de volaille à l’oignon gratinée  –  9,50€
Moules à la sauce de la maison  –  12,50€

Carpaccio de pieuvre avec de l’huile d’olive aromatisé

Plats

Végétariens

Champignons farcis à l’hummus  –  16€
Plusieurs couches de légumes gratinés avec du riz  –  17€

Viandes

Ragoût d’agneau à la façon du Norte de Portugal  –  16€
Cuisse de canard confit aux pommes de terre gratinées  –  17€
Filet de porc rôti avec et purée de marrons  –  18€
Veau surlonge steak à la Portugais  –  19€

Morue

Morue râpée avec du pain –  16€
Rôti de morue avec des pommes de terre cuites au four  –  18€
Morue aux fruits de mer  –  20€

D’autres poissons

Espadon grillé avec sauce au beurre  –  16€
Filet de loup de mer avec linguinni noir  –  17€
Filet de doris avec sauce et à la citronnelle  –  18€

Filet de porc rôti avec et purée de marrons

Desserts

Fruit

Fruits de season  –  4€
Ananas avec la réduction de Porto  –  5€

Confiseries

Crème de lait brullée  –  4€
Mousse au chocolat  –  5€
Pouding d’orange  –  5€
Cheesecake aux crème de baies de bois  –  6€
Gâteau de monastère Toucinho do céu avec glace au citron  –  6€

Gâteau de monastère Toucinho do céu avec glace au citron

Digestifs

Si vous souhaitez suivre votre le fin du repas avec un digestif, nous vous suggérons les options suivantes:

Vinhos do Porto

Porto ruby or tawny  –  7,50€
Porto 10 anos/ annés / year  –  10€
Porto Late Bottle Vintage  –  12€
Porto Vintage  –  15€

Aguardentes

Bagaceira  –  8€
Aliança Velha  –  10€
CRF  –  15€
Ramos Pinto  –  22€
Courvoisier  –  22€

Wiskies

William Lawsons  –  8€
JB  –  9€
Johnny Walker – red Label  –  9€
Johnny Walker – black Label   –  12€
William Lawsons 13 anos  –  12€
JB  15 anos  –  15€
Jameson  –  9€
Jack Daniels  –  9€

Menu Turístico  –  45€ *

Comprend Show, entrée, plat, dessert, eau, vin et café.

* Des choix doivent être faits sur les points en caractères gras.

Nous avons un recueil de plaintes
Le coût du spectacle s’applique à tous les clients
Les prix incluent la TVA aux tarifs en vigueur

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